肃南讯 近日,由农业农村部组织评选的2023年全国“土特产”推介名单发布,肃南牦牛成功入选。
近年来,为充分挖掘肃南牦牛“独一份”“特别特”“好中优”畜种的特色内涵和资源潜力,肃南县不断提高牦牛的品质和产量,在开展肃南牦牛发掘及保护工作的基础上,进一步加大对牦牛产业的扶持力度,采取加强品种选育、推广科学养殖技术、建设标准化养殖基地等措施,推动牦牛产业规模化、标准化、品牌化发展,着力提升肃南牦牛遗传资源综合开发利用水平。同时,积极开发牦牛肉干、牦牛乳制品等牦牛产品,增强产品的附加值和市场竞争力,促进牧业增产牧民增收。目前,全县肃南牦牛饲养量达13.2994万头,存栏8.2181万头,出栏5.0813万头,牦牛提纯复壮1.2万头。(李梦圆 刘晓丽)