甘州讯 今年,甘州区北街市场监管所采取“宣传+巡查”一体化联动监督模式,持续发力开展反餐饮浪费专项整治行动。
该所关口前移将反餐饮浪费宣传融入证照办理全流程,在新店咨询、证照申办、现场核查环节同步开展普法宣传,告知经营者反食品浪费主体责任,切实做到监管前置、服务靠前。同时通过上门宣讲、线上推送、现场提醒等方式,指导原有经营主体在就餐区醒目位置张贴反食品浪费标识,引导群众理性点餐、剩菜打包、拒绝浪费。指导餐饮单位主动推出小份菜、拼盘菜,提供打包服务,督促服务人员在点餐时引导消费者“多次少点、按需点餐”。紧盯网络餐饮业态,督促入网商户设置节约点餐醒目提示,引导消费者理性点餐。坚持宣传与检查同频同步、一体推进,聚焦重点,严查未规范张贴节约标识、诱导误导超量点餐、造成明显餐饮浪费等违法违规行为。至目前,共开展餐饮单位约谈会2场次,入企进校园宣传活动5场次,检查经营主体91家次,对发现问题现场交办,限时整改实现闭环管理。(王 虎)