（上接第一版）通过赴陕西袁家村、长安大排档等知名业态研学，罗斌熟练掌握了特色美食IP打造、沉浸式餐饮运营、景区客流转化等实用技巧；借助县里举办的美食创意大赛、“嗨吃草芽鸡”特色美食推广等专项活动，罗斌用直播带货、行业交流等方式推广本土菜品，将“临泽草芽鸡”打造为丹霞网红菜品。同时，依托“丹霞创服云链”平台和创业导师一对一指导，精准对接创业政策，联动周边民宿、景区互通客源，彻底转变传统经营模式。如今，门店特色鲜明，线上线下客源稳定，不仅站稳了特色赛道，更带动周边群众共同增收。一餐一饭间，尽是文旅融合的醇厚滋味。

造“沉浸居”：宿美留客驻

餐饮业态的破茧，恰是临泽文旅赋能全局的缩影。以往，本地民宿、餐饮、导游、农文创等业态如散珠碎玉，各自为战，缺乏统一培育与孵化平台；景区热度节节攀升，百姓增收却步履蹒跚，文旅产业带动就业、促进增收的优势未能充分释放的困局亟待破解。

麦子园居民宿经理牛鑫的创业故事，正是破局之路的生动注脚。曾经，他的民宿服务不规范、经营模式单一，仅靠线下散客勉强度日，线上运营、客户维护几乎空白，店铺辨识度低，旺季客流承接不足、淡季空置率高，升级意愿强烈却苦于无方。幸而，示范项目推出“悠居畅享”丹霞宿集工匠计划，为民宿从业者量身定制全维帮扶方案。牛鑫先后参加多期民宿管家特训营，系统研习门店运营、服务礼仪、文旅营销、客户维护等专业知识，彻底摒弃“租房收租”的粗放理念，牢牢掌握标准化服务与市场化营销的核心能力。

此外，项目组织从业者远赴敦煌鸣沙山月牙泉民宿集群、敦煌博物馆等地观摩研学，零距离触摸成熟的集群运营与场景融合经验。归来后，牛鑫大刀阔斧提质升级：硬件上，客房融入丹霞光影与乡土农耕元素，增设观景露台、庭院休闲区、亲子体验空间，营造沉浸式乡野旅居意境；业态上，创新推出丹霞日出观景向导、农特产品手作体验、非遗技艺互动、个性化文旅攻略定制等增值服务，一举打破单一住宿边界。创业导师持续跟进，围绕政策落地、线上运营、品牌塑造精耕细作。如今，麦子园居服务标准规范，品牌辨识度鲜明，线上订单稳步攀升，入住率与口碑双线飘红，成为本地民宿转型升级的标杆典范。一宿一梦间，丹霞的绚烂与乡野的温情交相辉映，留住了游客，更留住了致富的希望。

锻“全链条”：业兴富路宽

涓滴成河，众木成林。自项目推进以来，临泽县聚焦文旅人才培育与创业孵化，累计开展各类训练营8期、创业活动5场、专场招聘会2场、融资对接会1场，惠及群众614人次；围绕特色美食、景区交通、农特产品、文创培育四大重点领域，举办创业赋能活动10场、高校文创赛事2场，服务经营主体超500人次，有力推动美食产业化、交通专业化、农特品牌化、文创特色化协同并进。全县通过民宿工匠培育、新人导游孵化、大学生人才汇聚、基层服务能力提升、演艺人才培育五大专项计划，精准补齐文旅行业各领域人才缺口，一支本土化、专业化的文旅生力军正拔节生长。

临泽县人力资源服务中心主任宋天翔表示：“该项目直击行业痛点，以全方位、全周期、精准化帮扶，将文旅资源转化为创业就业的源头活水，让公共服务数字化、就业创业场景化，真正打通了群众增收的‘最后一公里’。”

如今，临泽县已彻底扭转文旅业态零散发展、各自为战的旧局，呈现资源互通、优势互补、联动共进的新气象。文旅人才短板持续补齐，创业渠道不断拓宽，就业岗位日益增多，一套贴合市场、贴近民生、适配丹霞文旅发展的全链条就业创业服务体系已然成型。