□ 赵 玺

衣食无忧，闲情逸趣方可油然而生，这也许是国人温饱之后对生活质量更高追求的路径。如今，社会巨变，恩惠多多，本人就喝茶、饮酒、养花此类趋势的变化写点文字，有感而发，权作纪念。

我嗜饮茶，“茶龄”十余年，谈及茶的话题，感慨颇多。上世纪八十年代之前，张掖城区没有专营茶叶的店铺，由供销社供应，品种单一，老茯茶（砖茶）当家，偶尔见一点茉莉花茶（俗称香片），也被富裕人捷足先登以饱口福了。市场经济的大门敞开，江浙一带的茶商蜂拥而至。如今，漫步大街小巷，茶叶店随处可见，茶叶品种繁多，茶具齐全。茶商增多，茶府应运而生。我闲暇时，相约好友在茶府小聚，泡一壶好茶，上一盘茶点，听音乐、谈家常、叙友情、品味人生，笔耕的劳顿在醇厚的茶香和愉悦的谈笑中释然，十分惬意。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”用这样的诗句来形容饮茶，已成为群众生活之常态，毫不过分。依稀记得，改革开放之初，逢年过节，去人家作客，总有一杯热乎的茶水相待，有时还加点红糖，主人的热情和茶汤的甘甜至今难忘。尔今，入座之后，好客的主人先询问你喜欢红茶还是绿茶？茶具别致，大都用纯净水沏泡，茶汤格外醇厚，沁人心田。至此，茶道升华为品茗、喝茶、饮茶、品茶，茶树的几片嫩叶，在短短的10余年间完成华丽的转身。

酒与茶不同，它并非生活之必需，而是人际交往的媒介。笔者好酒但不汹涌，每日饭后小酌几杯。改革开放之前，烟酒凭票供应，逢年过节，多找几张票证，才能买到一两瓶“金辉”或竹叶青酒。丝路春酒厂建立之后，甘州仅有粮油加工厂和食品厂生产少量白酒，散装，量少，尽管价格低廉，但对工薪阶层而言，作为日常消费似乎奢侈，财力不济。酒为粮食之精华，粮多才能酒多。农村实行大包干之后，土地流转，科技兴农，粮食产量大增。白酒生产有了物质基础，井喷式发展，现有酒厂和作坊近百家，产品繁杂，国内名牌酒类的专营店遍布城乡。外地人将张掖比作河西走廊的“宜宾（酒都）”不无道理，因为这里酒厂多，酒店多，当地人又善豪饮，似乎名副其实。平心而论，白酒生产的井喷式发展，酒产品充斥市场，个中缘由较为复杂，诚然，人民生活的改善是主要方面。

初冬时节，身体不适住院理疗，有人捧一花篮来看望，鲜花十分别致，五颜六色，雅而不俗，香气在病房里飘荡，心旷神怡，格外温馨。记得上世纪80年代初，家住平房，冬季靠火种取暖，同事送一盆月季花，叮嘱精心呵护。不料，入冬不久，光照不足，加之煤气过重，不久便枯萎了，甚是惋惜。如此看来，“择木而栖”也是花卉的本能。如今，人们的居住条件改善，城市高楼林立，农家小院环境优美。抬头仰望，住户的阳台上摆满花盆，五颜六色，格外醒目。可见，养花已成为人们的普遍爱好。

社会的进步，人民生活的提高，花卉的功能逐渐发生质的改变。如果说，往日栽花养花旨在陶冶情操，那么，现在的花卉已经成为传递爱情、友情和温馨的媒介。眼下，张掖城区的鲜花店已有40多家，经营的鲜花大都自昆明空运而来。走进花店，芳香袭人，眼花缭乱，玫瑰、百合、非洲菊……五彩缤纷，仿佛进入花的世界。消费带动市场，市场刺激消费，是经济规律，也是提高生活质量的必然。据花店老板介绍，青年人是鲜花消费的主体，每每约会，缺少鲜花，似乎热度不够。祝贺生日，蛋糕之外，花篮必不可少，婚礼的花车、花环、鲜花更是五花八门。探望病员，送一束鲜花或花篮，比拎箱牛奶或一袋水果更多了点雅致和温馨。亲友聚会、老人寿诞，桌面上有几枝鲜花点缀，别有一番情趣。愿这样的时尚，如同鲜花一样绽放得更加美丽可爱。

时代在进步，我们生活将更加美好。