本报讯（记者李 录）11月15日，2025年甘州区“丝路盛宴·甘州味道”美食节暨首届“新乐杯”美食大赛在甘州府城开幕。市人大常委会副主任薛琴、副市长娄金华、市政协副主席杨艾琳出席开幕式。

活动旨在传承弘扬千年丝路饮食文化，进一步激活区域消费潜力，着力提升甘州餐饮行业标准化、特色化、品牌化水平，“以食为媒、以节聚客”，吸引市民游客畅游府城、品味美食、爱上甘州。美食节精心策划“沸汤暖冬·宴暖府城”有机食材火锅宴、“玉润鲜香·宴聚府城”饺子宴、“老味绵长·宴忆府城”小饭宴三大主题盛宴。美食大赛围绕猪肉、牛肉、羊肉、禽类、张掖草鱼、面食面点和创新融合菜七大系列展开竞技，并同步进行“张掖特色美食店”“张掖老店”等评选，以赛事激励技艺传承与创新，让张掖美食焕发新的生机与活力。